La nutrition des personnes âgées à domicile
La nutrition des personnes âgées à domicile
LES OBJECTIFS DE LA FORMATION
Repérer et connaître les causes de la dénutrition
Repérer les situations à risques
Construire et proposer des menus adaptés à domicile
Favoriser la communication entre les équipes pluri-disciplinaire
d’intervention à domicile (médecin, infirmier, famille …)
LE CONTENU
Le vieillissement : les effets et conséquences sur l’alimentation
Les caractéristiques psycho-affectives et physiologiques du vieillissement
La place du repas pour la personne âgée à domicile et en structure
Les besoins nutritionnels de la personne âgée : besoins spécifiques
L’hydratation
Les troubles de la déglutition.
Les différentes textures alimentaires.
Comment améliorer le repas quand on mange mixé
Durée : 2 jours soit 14 heures
Public concerné : Tout public
Lieu&date : nous contacter
Cout pédagogique : 260.00 €/stagiaire pour 2 jours