La nutrition des personnes âgées à domicile

 LES OBJECTIFS DE LA FORMATION

 Repérer et connaître les causes de la dénutrition

 Repérer les situations à risques

 Construire et proposer des menus adaptés à domicile

 Favoriser la communication entre les équipes pluri-disciplinaire

d’intervention à domicile (médecin, infirmier, famille …)

 LE CONTENU

 Le vieillissement : les effets et conséquences sur l’alimentation

 Les caractéristiques psycho-affectives et physiologiques du vieillissement

 La place du repas pour la personne âgée à domicile et en structure

 Les besoins nutritionnels de la personne âgée : besoins spécifiques

 L’hydratation

 Les troubles de la déglutition.

 Les différentes textures alimentaires.

 Comment améliorer le repas quand on mange mixé

Durée : 2 jours soit 14 heures

Public concerné : Tout public

Lieu&date : nous contacter

Cout pédagogique : 260.00 €/stagiaire pour 2 jours